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秋节前夕 应景蔬果较去年上涨2成

时间:2020-07-27  阅读:775  点赞次数:869  
秋节前夕 应景蔬果较去年上涨2成

  图:花莲市果菜拍卖市场,秋节应景蔬果除青椒维持平盘外,葱、丝瓜、茄子、地瓜等价格都上涨。(

果菜拍卖市场青椒每公斤百元以上 葱与丝瓜涨最大 仅玉米下滑

  花莲县蔬菜运销合作社十一日表示,中秋节前一週,花莲市果菜市场交易行情,拍卖整体总均价除周一上涨外,週二至今价格回稳,预计十二日因有秋节市场预期心态与供需等因素,应景所需蔬果仍有小波的看涨空间。
现场经销商表示,现在会涨的,都是中秋节所需要的蔬果,如玉米、青椒、丝瓜、地瓜、葱等。花蔬也说,今年中秋节整体蔬果拍卖总均价,较去年中秋节,已经上涨二成左右。
  中秋烤肉应景食材,其中在青椒部分,由于是高山种植,今年与去年价格差不多,都维持在百元以上。花蔬说,与去年秋节相较,除玉米行情价下滑外,涨幅最大是葱与丝瓜。
  葱,因为受到上次颱风影响,减量减少,去年每公斤拍卖均价落在五十一元左右,今年则是百元以上;丝瓜,则是因开花期受大雨关係,造成结果产量减少,价格就上扬了。地瓜,去年八到十元间,今年也上涨。
  花蔬说,中秋烤肉蔬果,民众也流行烤茄子,但受颱风影响,今年茄子价格也加入上涨行情,从三十九元上涨到四十四点五元;秋节应景蔬果会上涨,主要原因就是需求量大过供应量,价格自然会看涨。
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